pré-requis: personnes ayant déjà participé au stage « permaculture pratique pour l’autonomie » ou titulaire du PDC

Lundi :

• Accueil et présentation des stagiaires
• Présentation des attentes des stagiaires et des objectifs de la semaine
• Visite des surfaces en culture
• Comment créer en espace de culture ?
• Réalisation de deux profils de sol pour observation de la texture et structure.
• Test de pH
• Présentation des outils maraîchers utilisés sur la ferme.
• Bilan de la journée

Mardi :

• Préparation des 2 planches de cultures avec utilisation des outils de la ferme
• Quels choix faire pour ses semences ?
• Semis en pleine terre
• Semis en godets et plaques alvéolées
• Récoltes
• Bilan de la journée

Mercredi :

• Présentation des différentes techniques de greffes.
• Planning des périodes de greffages des différentes variétés d’arbres.
• Applications techniques des différentes greffes sur le terrain
• Bilan de la journée

Jeudi :

• Quels amendements pour mon sol ?
• Entretien des planches de cultures (planification, paillage)
• Utilisation des outils de désherbage manuels utilisés sur la ferme
• Plantations en pleine terre
• Entretien des planches de cultures (techniques de désherbage)
• Gestion des adventices au jardin.
• Bilan de la journée

Vendredi :

• Présentation des différentes techniques de boutures et de marcottages.
• Réalisation d’un marcottage aérien
• Suivi des semis et des plantations
• Irrigations
• Retour sur les questions liées à la semaine de stage
• Bilan de la semaine

ECOCENTRE du Perigord Limousin

N° SIRET : 818 064 834 00018 APE : 9499 Z
N° formation : 75 24 01787 24